FOOD TECHNOLOGIST JR

Con más de 6 mil millones de dólares en ventas anuales, McCormick fabrica, comercializa y distribuye especias, mezclas de condimentos, condimentos y otros productos sabrosos a toda la industria alimentaria: puntos de venta minorista, fabricantes de alimentos y empresas de servicios de alimentación. Creamos sabores diferenciadores que los consumidores prefieren con una calidad, ciencia, innovación y servicio inigualables. Todos los días, sin importar dónde o qué coma, puede disfrutar de alimentos con el sabor de McCormick. Como empresa reconocida por su compromiso excepcional con los empleados, McCormick ofrece una amplia variedad de beneficios, programas y servicios. Los beneficios incluyen, entre otros, asistencia para la matrícula, atención médica, dental, de la vista, por discapacidad, seguro de vida colectivo, participación en las ganancias, días festivos pagos y vacaciones. 

Tecnólogo en alimentos Jr.

Descripción de puesto:

La responsabilidad de este puesto es incrementar las ventas a través de nuevos negocios mediante el desarrollo de nuevos productos, así como actualizar y modificar los existentes con el uso técnicas de investigación de nuevas tecnologías para mantener el negocio actual; colocando a McCormick como líder en soluciones innovadoras de sabor dentro del mercado de alimentos a nivel global.

Responsabilidades:

• Desarrollar nuevos productos que cumplan con los requerimientos de nuestros clientes en cuanto costos, formas de uso, legislaciones, tendencias de mercado y perfiles sensoriales.
• Investigación de nuevos materiales para reducción de costos y/o sustitución de materiales para los proyectos de ahorro.
• Soporte técnico a clientes internos (operaciones, calidad, marketing, etc) y externos (nacionales y globales).
• Mantenimiento del negocio que asegure la continuidad de la operación y cumplir con el abasto de producto a todos nuestros clientes
• Liderar o participar en presentaciones con clientes o proyectos internos de la compañía demostrando un liderazgo técnico y conocimiento en los materiales o productos afines al negocio.

• Evaluaciones sensoriales (Participación en liberaciones de sabor, pruebas discriminativas y descriptivas como juez entrenado).

• Participación en mantenimiento y cumplimiento de FSSC-22000.
• Trabajo en la mejora continua del área de Innovación

Requerimientos:

• Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Química en alimentos, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Química y carreras afines.
• Inglés: de nivel medio a avanzado (oral y escrito).      
• Se requiere experiencia de 3 años en investigación y desarrollo de productos alimentarios, área B to B. (De preferencia desarrollo de sazonadores para botanas)
• Conocimientos en ingredientes de alimentos y aditivos.
• Conocimientos en paquetería office
• SAP deseable
• Conocimientos generales en procesos regulatorios

McCormick & Company es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y acción afirmativa. Todos los solicitantes calificados serán considerados para el empleo sin importar su sexo, identidad de género, orientación sexual, raza, color, religión, origen nacional, discapacidad, condición de veterano protegido, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. Como política general, McCormick no ofrece patrocinios de visas de empleo en el momento de la contratación o en el futuro.